焼けないスコーン

こんにちは、事務の小野寺です!

さて、うちは7歳差姉妹なので、

同じことで楽しむことが難しくて、

休日の悩みです💦

そんな中でも、おやつを作ることは、

2人とも大好きなので、よく作っています。

この日はドライフルーツを使った

スコーン作りに挑戦!

粉をふるいにかけて、

砂糖にシナモンを入れて粉とよくまぜます。

サイの目に切ったバターを合わせて

薄力粉の中でにぎりつぶして、

この作業の手の感触が、

おもしろくて、スコーン作りの醍醐味。

生地を作って、下の子も参加して、

クッキーの型の反対を使って、

下の子も一緒に成形。

オーブンに入れて、15分スコーンを焼き始めます。

すると、5分くらい経ったところで、

何故かオーブンから出来上がり音が。。。

そして、

「ままー、ねねー、でけたよー♪」

オーブンの前で下の子がうきうきと言ってきます。

・・・いや、出来てません。

オーブンのタイマーをくるくると

回していました。

再度、予熱して、スコーンを焼きます。

すると程なく、

「ままー、ねねー、出来たよー!!!」

と、デジャブが。。。

オーブンのタイマーをまた回している😱

はやくたべたかったのかな笑

結果スコーンが焼き上がるのに時間はかかったけど、無事、美味しく仕上がりました。

最近夏風邪が流行っているようですので、

みなさま体調に気を付けてお過ごしください🍀

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